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A adubação é a prática agrícola que consiste no fornecimento de adubos ou fertilizantes ao solo, de modo a recuperar ou conservar a sua fertilidade, suprindo
a carência de nutrientes e proporcionando o pleno
desenvolvimento das
culturas vegetais.A adubação correta aumenta a
produtividade agrícola.
Deve, entretanto, ser usada com moderação. É
preciso ter sempre em
mente que os adubos são extraídos de rochas, que
são recursos naturais não
renováveis, ou produzidos em indústrias químicas com
riscos para o meio
ambiente.
A adubação pode também ser feita com adubos
orgânicos. Estes adubos
são obtidos a partir da decomposição de restos de
plantas ou de esterco de
animais (bovinos,aves, etc.), pela ação dos microrganismos e também das minhocas. Há também os chamados
adubos verdes que são plantas (geralmente leguminosas) que são cultivadas antes ou junto com a cultura
principal. As folhas e palhada dos adubos verdes contém nutrientes que lentamente vão sendo mineralizados e
utilizados por
outras culturas como por exemplo, fruteiras, café, e até mesmo o milho.
Antes de
fertilizar deve-se determinar a qualidade do terreno. Um modo simples
de determinar a
fertilidade de um solo é pela análise de solo que determinará as
disponibilidades
dos nutrientes para as culturas. De posse dos resultados é possível
determinar quais
os nutrientes necessários para uma determinada cultura.
Uma forma corriqueira de determinar a fertilidade é
estabelecer a Relação Carbono/Nitrogênio no solo, que determinará as
disponibilidades de nitrato disponíveis para as culturas, bem
como indica o estado de decomposição de matéria orgânica na terra.
Os microrganismos, ao decomporem a matéria orgânica no solo, se nutrem de nitratos. Quando a Relação C/N é maior que 30, as bactérias fazem muito uso
do nitrato disponível no solo, empobrecendo-o. Nesse caso deve-se fertilizar agregando nitratos.
